Mẹo giữ độ bền bếp gas công nghiệp tốt

Hôm nay, Bếp gas giá rẻ sẽ chia sẻ đến bạn đọc một số mẹo giữ độ bền bếp gas công nghiệp hiệu quả, ít xảy ra sự cố, trục trặc.

Tham khảo thêm:

>> Mách bạn mẹo mua bếp gas dương chất lượng

Chú ý vệ sinh bếp gas công nghiệp thường xuyên

Các bếp ăn ở khách sạn, nhà hàng và các địa điểm ăn uống có nhu cầu sử dụng bếp gas công nghiệp để đáp ứng lượng công việc lớn. Bếp gas công nghiệp phải hoạt động liên tục trong một khoảng thời gian dài với công suất cao để đảm bảo nấu nướng cho nhiều khách hàng. Việc nấu nướng nhiều có thể làm rơi thức ăn và dầu mỡ, khiến bếp bẩn. Nếu không vệ sinh kịp thời và cẩn thận, việc làm sạch bếp gas sẽ giảm hiệu quả nấu nướng. Do đó, người dùng cần vệ sinh bếp gas công nghiệp hàng ngày sau mỗi lần sử dụng để bảo đảm an toàn và hiệu quả nấu nướng.

Cách vệ sinh bếp công nghiệp tốt, hiệu quả

Vệ sinh kiềng bếp

Kiềng bếp gas có chức năng nâng đỡ xoong nồi và tiếp xúc trực tiếp với ngọn lửa bếp gas. Trong quá trình sử dụng, phần này thường bị dính bụi bẩn, dầu mỡ và thức ăn rơi vãi. Nếu không được làm sạch định kỳ, những vết bẩn sẽ tích tụ và bám dính vào đáy xoong nồi, gây ra muội đen và ảnh hưởng đến hiệu quả nấu nướng.

Vì vậy, kiềng bếp gas công nghiệp cần được vệ sinh thường xuyên bằng cách ngâm vào nước ấm pha xà phòng. Điều này giúp vết bẩn dễ dàng bong ra và có thể loại bỏ. Nếu kiềng bếp gas công nghiệp của bạn có quá nhiều vết bẩn khó tẩy, bạn có thể sử dụng dung dịch baking soda và bàn chải để làm sạch.

Vệ sinh bộ phận mâm chia lửa

Bộ phận mâm chia lửa đóng vai trò quan trọng trong việc phân phối ngọn lửa cho bếp gas công nghiệp. Nếu mâm chia lửa bị bẩn, đánh lửa sẽ khó khăn và ngọn lửa không đều, dẫn đến món ăn không được nấu chín đều. Vì vậy, bạn cần vệ sinh thường xuyên mâm chia lửa bằng cách tháo nó ra, ngâm vào dung dịch xà phòng nước ấm để loại bỏ dầu mỡ và vết bẩn một cách dễ dàng.

Vệ sinh bề mặt bếp và thành bếp gas công nghiệp

Bề mặt của bếp gas công nghiệp thường được chế tạo từ inox hoặc các loại kim loại cao cấp khác, có độ bóng mịn và độ bền cao, vì vậy việc vệ sinh khá đơn giản. Bạn chỉ cần dùng vải mềm, khăn ướt hoặc bọt biển kết hợp với dung dịch vệ sinh thông thường để làm sạch bề mặt một cách dễ dàng.

Vệ sinh van ga, đầu đốt

Đầu đốt và van gas của bếp gas công nghiệp thường dễ bị bám bẩn do sự tích tụ của gỉ sét, do đó người dùng cần lưu ý vệ sinh định kỳ bằng cách lau chùi bằng khăn ẩm và sau đó lau lại bằng khăn khô.

Lưu ý rằng khi vệ sinh bếp gas công nghiệp, người dùng cần đợi cho bếp nguội hẳn và khóa van gas cẩn thận trước khi thực hiện việc này.

Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi để giúp bạn đọc có thêm kinh nghiệm giữ độ bền bếp gas công nghiệp hiệu quả.